♥ Diary of a summer / Day 3 ♥

  День как день.Каждое утро мне всё тяжелее проснуться,но спать до обеда мне не позволяет совесть. Можно проспать весь день,конечно,но мне очень жаль потерянного времени. Если встать пораньше,то и день тянется дольше.Это ведь замечательно) Можно сделать кучу дел.
  Весь день я провела дома.На улице всё так же холодно. Рисовала почти весь день. Одновременно с рисованием переписывалась с друзьями.Погода мне очень подпортила настроение. Я так ждала солнца,но были лишь тучи и ужасный ветер. Холодный и мерзкий. Диана пыталась позвать погулять, но потом у неё появились дела. Решили встретиться завтра)
Вечером решила приготовить пятиминутный кекс в микроволновке. Получилось вкусно, но мало шоколадного вкуса, в следующий раз добавлю больше какао)

Вот вам рецепт этого чуда:

• 4 столовые ложки муки
• 4 столовые ложки сахара
• 2 столовые ложки какао
• 1 яйцо
• 3 столовые ложки молока
• 3 столовые ложки сливочного масла

 Главное выбрать форму подходящую для микроволновки, таковой у меня не было, и я взяла обычную кружку. Добавляем в нее сахар, муку и какао, тщательно всё перемешивая. Разбиваем в полученную смесь одно небольшое яйцо. Добавляем сливочное масло. Заливаем в смесь молоко или сливки. Можно добавить корицу или ваниль на кончике ножа, орехи, изюм. Еще раз хорошо перемешиваем все ингредиенты. Кружку с тестом ставим на блюдечке в микроволновку и устанавливаем максимальную мощность 1000Вт. Время приготовления — три минуты. Если мощность вашей СВЧ-печи меньше, то добавьте еще минуту-две. Остались последние штрихи — посыпать сверху топпингом, кокосовой стружкой, тертыми орешками или сахарной пудрой. Я разделила напополам, чтобы и братик покушал. Полила сгущёнкой и подала к столу))